август 2018

Начало2018август

Тъй като агнешкото месо технически попада в категорията "червено месо", много хора предполагат, че не е полезно за здравето ни. Истината обаче е, че агнешкото месо е изключително здравословно, когато се комбинира с балансирана диета. Всъщност, в сравнение с говеждо месо, то има повече Омега-3

Как да приготвим крехко агнешко? Агнешкото месо е сухо, затова е добре да се маринова поне няколко часа. Ако печете цяло парче агнешко - набодете го на няколко места и пъхнете вътре бучки краве масло, след което го намажете и цялото отвън. При печенето специалистите съветват